Главная » Кулинар » Супы » Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

Овощной суп с клецками

Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

Овощной суп с клецками известен, наверное, всем. Это блюдо без опасения можно готовить годовалому ребенку. Да и многим взрослым вкус такого блюда придется по душе!

Рецептов приготовления супа с клецками скопилось великое множество. Предлагаю один из самых простых, в котором не используется мясо, а клецки получаются достаточно мягкими благодаря присутствию в них молока.

Если же вы предпочитаете, чтобы блюдо было более наваристым, предлагаю приготовить куриный суп с клецками, который получится не менее вкусным и ароматным.

Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

  1. Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

В небольшой миске соединяем муку и молоко.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Добавляем куриное яйцо и перемешиваем. Тесто получится по густоте такое же, как сметана.

    Если хотите клецки более упругие, уменьшите количество молока или не добавляйте его вовсе.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Картофель очищаем и нарезаем кусочками небольшого размера, ставим на средний огонь.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Морковь вымываем и натираем при помощи терки с крупными отверстиями.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Лук чистим и измельчаем.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Лук и морковь складываем в сковороду, добавляем немного сливочного масла.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Обжариваем до мягкости, постоянно помешивая.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Обжаренные лук и морковь отправляем к кипящему картофелю.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Теперь выкладываем при помощи столовой ложки тесто. В горячей воде оно “схватится” и превратится в небольшие кусочки.

    Если тесто делали крутым, то его нужно раскатать трубочкой и разрезать на небольшие кругляши.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Добавляем в суп нарубленную зелень.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Снимаем суп с плиты.

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Суп готов, его можно подавать к столу!

    Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    Видео недели

    Новые рецепты

    • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

  • Овощной суп с клецками рецепт с фото – пошаговое приготовление супа с клецками

    на праздник и просто, чтобы порадовать любимого человека.

  • О admin

    x

    Check Also

    Суп из стручковой фасоли рецепт с фото – пошаговое приготовление супа из стручковой фасоли

    Суп из стручковой фасоли Суп из стручковой фасоли – сытное, вкусное, яркое и интересное блюдо которое порадует ваших близких. Зимой ...

    Гречневый суп с курицей пошаговый рецепт (13 фото)

    Гречневый суп с курицей Готовим гречневый суп с курицей. Ни для кого не секрет, что порой бывает сложно накормить семью ...

    Суп с опятами и картошкой пошаговый рецепт (14 фото)

    Суп с опятами и картошкой Предлагаю приготовить сегодня суп с опятами и картошкой. В принципе, каждая хозяйка может адаптировать этот ...

    Суп с равиоли, перцем и рисом

    Суп с равиоли, перцем и рисом. Рисовый супчик с равиоли Простенький и легкий супчик на скорую руку. Такой суп очень ...